Hauseigene Brauerei

Jede Wirtshausbrauerei hat ihr ganz eigenes Bier, ihr besonderes Rezept und ihr Ritual. Da bestimmt der Hausbraumeister das raffinierte Zusammenspiel von Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Denn das AH-Bier ist unfiltriert und naturbelassen. So werden Vitamine, Fermente und Aromen erhalten, denn gerade diese geben dem Bier seinen unverwechselbaren Charakter.

Nur die allerbesten Produkte natürlich verarbeitet für ein frisch Gezapftes. Unsere Biere werden alle ausschließlich aus Rohstoffen von biologischem Anbau hergestellt. Das heißt alle Rohstoffe sind frei von chemischen oder synthetischen Dünge- oder Pflanzenschutzmitteln.

Des Weiteren wird zum Sieden der Biere und zum anschließenden Gären und Lagern Strom aus unserem eigenen Wasserkraftwerk verwendet. Somit produzieren wir ein gesundes Genussmittel mit geringster Umweltbelastung.

Zur Bereicherung unseres Getränkesortiments bieten wir zudem einen Bierlikör an. Die Faszination des AH-Liköres liegt in seinem unvergleichbar kräftigen Malzaroma. Schließlich wird er nur aus der Würze des Bieres zusammen mit Zucker und einem Destillat angesetzt. Diese Grundlage, das edle Destillat, unterstreicht die malzigen Nuancen des feinherben Likörs. Zur Verdauung nach dem Essen, als kleiner Genuss zwischendurch oder als Geschenk - unser AH-Likör ist überall gern gesehen.

Mit Liebe zur handwerklichen Zunft, mit Leidenschaft gebraut -
unser AH-Bier.

./files/bild_2n_38.jpg
./files/bild_1n_47.jpg
./files/bild_3n_24.jpg
stop