Saisonbiere, einige Beispiele

Lupinus

Unser Lupinus ist ein obergäriges stoutartiges Schwarzbier
mit ca. 5,5% Alkohol. Durch Zugabe von gerösteten Lupinen
aus Altrei hat es ein nussiges kaffeeartiges Aroma.

Ingwerbier

Unser Ingwerbier ist ein obergäriges Ale-artiges Braunbier
mit ca. 5% Alkohol. Durch Zugabe von frischen Ingwerknollen hat es
ein leicht scharfes, exotisches Aroma.

AKTUELL:

Rotbier

Unser Rotbier ist ein braunes, untergäriges Bier
mit ca. 5% Alkohol. Eine Auswahl verschiedener Spezialmalze
in Bioqualität verleiht ihm eine bräunliche Farbe und eine
angenehme Vollmundigkeit. Der Biohopfen aus Tettnang
und der Hallertau verleiht ihm ein feines Hopfenaroma.

Wir bieten ca. alle 4 – 6 Wochen ein neues zur Jahreszeit
passendes Saisonbier an.

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